Пітахайя (Pitahaya) Кімнатний плодовий

Виробник: Україна
Ціна: 100 грн
шт
Виробник: Україна
Ціна: 100 грн
шт
Пітахайя (Pitahaya) Червона 10-15 см. кімнатний
Виробник: Україна
Товар тимчасово відсутній
Ціна: 150 грн

Повідомити про наявність на e-mail

Пітахайя (Pitahaya) Червона 15-20 см. кімнатний
Виробник: Україна
Товар тимчасово відсутній
Ціна: 200 грн

Повідомити про наявність на e-mail

Пітахайя (Pitahaya) Жовта 10-15 см. кімнатний
Виробник: Україна
Товар тимчасово відсутній
Ціна: 150 грн

Повідомити про наявність на e-mail

 Пітахайя (Pitahaya) Жовта 15-20 см. кімнатний
Виробник: Україна
Товар тимчасово відсутній
Ціна: 200 грн

Повідомити про наявність на e-mail

Солодкий кактус пітахайя (Pitahaya)

В даний час її вирощують в основному на невеликих фермах в Південній Мексиці, в деяких країнах Центральної і Південної Америки (Нікарагуа, Гватемала, Колумбія), у В'єтнамі, де фрукт відомий як "Dragon Fruit", а також в Ізраїлі (в пустелі Негев).
Пітахайя родом із Західної півкулі. Перша згадка про неї, як про популярному у ацтеків фрукті, відноситься до 13 століття. Солодкі і кислі плоди пітахайї були відомі племенам індіанців, що мешкали на території сучасної Каліфорнії. Пітахайя цінувалася не тільки за відмінний смак, але і за велике число плодів, які з легкістю можна було збирати в певний сезон званий - "сезону пітахайї". З'їдаючи м'якоть, індіанці смажили насіння, перемелювали їх і використовували для юшок.

Як показує історія людства, з'їсти, щоб вижити, можна майже все. Кактуси - не виняток. Є й отруйні представники кактусових, але мова піде про їстівних. Отже, пітахайя Stenocereus thurberi і Stenocereus gumosus (синоніми: пітайя, "Колюча груша"(prickly pear), "драконів фрукт" (dragon fruit), indian fig, opuntia ficus-indica).

Екзотичний плід пітахайя за смаком доведеться багатьом любителям кімнатного квітництва і напевно викличе бажання виростити на своєму підвіконні дивовижний кактус, квітучий місячними квітами і дає барвисті плоди. Плоди пітахайї (пітаї) на ринку в Тайвані Плоди пітахайї (пітаї) на ринку в Тайвані Фото: ru.wikipedia.org Пітаї, або пітахайя — так називають плоди декількох видів кактусів з родів Гилоцереус і Стеноцереус. У цього плоду є багато народних назв-наприклад, Колюча груша, драконяче око, драконяче серце, драконфрут та інші. У давні часи вірили, що пітахайя — це Серце дракона, яке дуже любили воїни. Через ці ласощі вони винищили всіх вогнедишних драконів. Можливо, така легенда народилася завдяки шкірці плоду, яка нагадує луску дракона. Як було в давні часи-невідомо, а зараз плоди екзотичного фрукта, одягнені в драконячі лусочки, дозрівають на епіфітних ліаноподібних кактусах. Родом вони з Південної і Центральної Америки. Великі білі квіти цих кактусів розкриваються всього лише на одну ніч, за що отримали назву «місячні квіти». Вони виділяють ніжний аромат, залучаючи запилювачів. Поле кактусів, що дають плід пітайя, в окрузі Ляньцзян, Фуцзянь, Китай Поле кактусів, що дають плід пітайя, в окрузі Ляньцзян, Фуцзянь, Китай Фото: ru.wikipedia.org у наші дні пітахайю вирощують на плантаціях Південно-Східної Азії, Північної Австралії, в Ізраїлі. Через місяць-півтора після цвітіння плоди можна зрізати. Іноді фермери знімають по 5-6 врожаїв за рік. За смаком пітахайя нагадує суміш банана і ківі, але консистенція його м'якша — на вигляд як густа сметана, змішана з безліччю дрібних чорних насіння. Вага плоду - 150-600 грамів. Вживають плоди в свіжому вигляді. Перед подачею бажано трохи охолодити, тоді аромат і смак проявляються яскравіше. У регіонах, де в промислових масштабах вирощують пітахайю, її додають в морозиво, щербети, цукерки, молочні продукти, прохолодні напої, також варять джеми, Соуси, желе. У Мексиці з неї виробляють високоякісні алкогольні напої. Червона пітайя Червона пітайя Фото: ru.wikipedia.org квіти пітахайї додають в чай для додання йому ніжного аромату і смаку. Недарма в давні часи люди вірили, що з'ївши драконяче серце, людина стане сильнішою і відважнішою: медичними дослідженнями встановлено, що плоди пітахайї виводять з організму токсини і продукти обміну, зміцнюють зір, нормалізують роботу серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Жовта пітайя Жовта пітайя Фото: ru.wikipedia.org найбільш відомі і популярні три види пітахайї: жовта з білою м'якоттю - вона найсолодша; червона з білою м'якоттю; коста-ріканська з червоною шкіркою і червоною м'якоттю. Виявляється, кактус, на якому ростуть настільки цікаві плоди, можна виростити на підвіконні. Причому, як і багато видів кактусів, при дотриманні правил утримання він абсолютно невибагливий. А основні правила такі: не залити, пару зимових місяців не поливати зовсім і містити в прохолодному, світлому місці, що буде стимулювати цвітіння. Сходи пітайі Сходи пітахайі Фото: джерело звичайно, є і свої тонкощі. Якщо хочете отримати плоди, слід роздобути держак плодоносного самозапильних гілоцереуса, тоді навіть через рік ви зможете спробувати смак драконячого серця. Якщо ж хочете виростити гілоцереус як декоративний кактус, тоді вирощування рослин з насіння — оптимальний варіант. Ви будете спостерігати за малюками» з пелюшок", сформуєте рослина відповідної форми (ампельне або на опорі). ДО РЕЧІ, кардинальну обрізку цей кактус переносить відмінно. Молода рослина молода рослина Фото: джерело познайомимося з правилами догляду за гілоцереусом. Паросткам, що з'явилися з насіння, потрібно тепло, їх не слід заливати, щоб не загнили. Ростуть сіянці досить швидко і за пару років перетворюються в красиві рослини з никнуть пагонами — саме час надати потрібну форму. У літню пору пітахайя буде рада пожити на відкритому повітрі, поливати її слід лише тоді, коли верхній шар грунту підсохне. Грунт підійде такий, як для всіх сукулентів. У весняно-літній період бажано підгодовувати добривами для кактусів. Молодим рослинам краще забезпечити розсіяне світло, а дорослим — велика кількість сонячних променів не зашкодить, а лише піде на користь. У зимовий час, особливо якщо ви прагнете отримати плоди, необхідно скоротити полив і знизити температуру змісту. Гілоцереус рекомендується місяці два, як і більшість кактусів, зовсім не поливати.

Підпишіться на новини! Введіть e-mail, щоб підписатися