Гранат крупноплодный «Granado Mollar de elche» укоренённый комнатный
Гранат крупноплодный «Granado Mollar de elche» укоренённый комнатный
Один из самых ценных гранат в мире
Mollar гранатовый из Эльче обладает характеристиками и качествами , которые отличают его от других гранатов. Он отличается особой сладостью , его косточка мягкая и съедобна, а его внешний цвет - естественная прихоть, потому что он может варьироваться от кремового до темно-красного.
Он имеет дифференцированное качество, признанное Европейским Союзом через Защищенное обозначение происхождения (PDO). ЗОП Гранада Моллар-де-Эльче охватывает 40 муниципалитетов в регионах Аликанте: Баш-Виналопо, Вега-Баха и Алаканти. Это место на берегу Средиземного моря придает ему особый вкус, цвет и сладость, подчеркивая его интенсивный красный цвет и выделяя его среди остальных из-за отсутствия семян.
Провинция Аликанте концентрирует 90% производства гранатов в Европе с преобладанием выращивания этого сорта (около 3000 гектаров, предназначенных для этой культуры, с объемом производства около 50 000 тонн в сезон).
Считается, что именно карфагеняне завезли гранат на средиземноморские земли в результате Пунических войн. В книге Алехандро Рамоса Фолкеса, в которой описывается, как при раскопках археологического памятника Ла Алькудия (место, где была найдена Леди Эльче) в иберийско-пуническом слое были обнаружены Гранат является одним из так называемых суперфруктов благодаря своим многочисленным полезным свойствам: богат полифенолами, он выделяется своей большой антиоксидантной способностью, это низкокалорийный фрукт, обладающий вяжущими и противовоспалительными свойствами, что идеально для очищающих диет и диет. Его антиоксидантная сила в три раза выше, чем у красного вина или зеленого чая, он защищает клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом, и замедляет процессы старения. Кроме того, недавние исследования показали, что употребление граната помогает снизить уровень холестерина в организме человека, а гранатовый сок может отсрочить начало болезни Альцгеймера.
Гранат также помогает предотвратить сердечные заболевания, сердечные приступы и помогает предотвратить определенные виды рака, такие как рак груди и простаты.
несколько обугленных гранатов, а также остатки ветвей. и стволы этого дерева, которые в принципе использовались для каркаса крыш домов. Позже именно арабы завезли гранат в Испанию.
В середине с. В 19 веке оливковую рощу в Эльче начали заменять гранатовые сады, а первые коммерческие упоминания о ней относятся к 1864 году.